Paplotėliai su svogūnais ir kiaušiniais – tai patiekalas, kuris iš pirmo žvilgsnio atrodo paprastas, tačiau savo skoniu ir universalumu užkariavo daugybės tautų virtuves. Tai ne tik sotus užkandis ar pietų …
Aurelijus A
Aurelijus A
Aš – Aurelijus A., nuolatinis tekstų ir straipsnių kūrėjas, įkvėpimo besisemiantis iš kasdienių gyvenimo situacijų ir įvairių temų įvairovės. Mano rašymo stilius – šiltas, nuoširdus ir skatinantis mąstyti bei atrasti naujus dalykus. Džiaugiuosi, jei mano straipsniai Jus sudomina, ir tikiuosi, kad ateityje jų galėsite rasti dar daugiau. Befa.lt – vyr. redaktorius Aurelijus.
-
Receptai
-
Rugsėjo 8 d. į mūsų gyvenimą įžengia Medinio Gaidžio energija – tai etapas, kai chaotiškas rugpjūčio ritmas pamažu užleidžia vietą tvarkai, drausmei ir struktūriniam augimui. Jei praėjęs mėnuo buvo kupinas …
-
Receptai
Kepti ir orkaitėje kepti kopūstų pyragėliai yra neįtikėtinai orūs ir minkšti
by Aurelijus AKopūstų pyragai – tai vienas iš tų kepinių, kuris tarsi jungia skirtingų tautų virtuves. Nuo paprastų kaimo namų iki prabangių restoranų meniu – šie pyragėliai ne kartą užkariavo tiek gurmanų, …
-
Receptai
Itališkas pyragas 12 šaukštų. Receptas keptuvėje: be orkaitės, maišytuvo ir svarstyklių
by Aurelijus AItalija – tai šalis, kurioje kulinarija yra tikra gyvenimo filosofija. Nuo gaivaus espresso puodelio ryte iki išraiškingo vyno taurės vakare, kiekviena akimirka siejama su skoniu, kvapu ir tradicijomis. Tarp daugybės …
-
Rugsėjis ateina ne tik kaip dar vienas kalendoriaus posūkis, bet ir kaip veidrodis, nukreiptas į sielą. Vėlyvos vasaros auksinė šviesa sušvelnina mūsų dienas, bet ir atskleidžia paslėptus sielos kampus, vietas, …
-
Receptai
Salotos „Namų šeimininkės gelbėjimas“ be sterilizavimo. Paruošiame aštrų užkandį su morkomis ir paprikomis
by Aurelijus ASaldžiosios paprikos – tai daržovės, kurios ne tik papuošia stalą ryškiomis spalvomis, bet ir suteikia patiekalams ypatingo skonio. Jų saldumas, aromatas ir minkštas minkštimas puikiai dera tiek šviežiai, tiek termiškai …
-
Receptai
Pomidorai stiklainyje, kaip švieži: traškūs iki pavasario! Geriausias žieminių pomidorų salotų receptas
by Aurelijus AKonservuoti pomidorai – vienas populiariausių ir mylimiausių namų konservavimo būdų Lietuvoje ir visame pasaulyje. Tai ne tik puikus būdas pratęsti vasaros skonį, bet ir galimybė žiemą mėgautis šviežių daržovių aromatu, …
-
Astrologai teigia, kad artimiausiu metu kai kuriems Zodiako ženklams atsivers ypatingos galimybės. Tai laikas, kai anksčiau įdėtos pastangos pradės duoti vaisių, o gyvenimas įgaus naują kryptį. Šiuos pokyčius galima vadinti …
-
Receptai
Traškumo paslaptis: marinuotų agurkų receptas, kurį saugojau jau 40 metų. Idealiai tinka ir raugintų agurkų sriubai, ir sumuštiniams!
by Aurelijus AMarinuoti agurkai – tai vienas iš seniausių ir vis dar labai populiarių atspariųjų konservavimo būdų, naudojamų daugelyje kultūrų. Šis metodas remiasi natūralia fermentacija, kai cukrų paverčia pieno rūgšties bakterijos, priklausomai …
-
Receptai
Troškinti kopūstai su kiaulienos šonkauliukais. Sotus ir kvapnus patiekalas vakarienei
by Aurelijus ADėmesio – šis patiekalas yra šiltas, sotus ir kvapnus, puikiai tinka šeimos vakaro ar savaitgalio pietų stalui. Kopūstai suteikia švelnonę, pūkštelėjusią konsistenciją, kuri puikiai derasi su sodrumu ir švelniu kiaulienos …