Elegantiškas, švelnus, patrauklus. Papuoš bet kokią šventę!
Salotose yra nedidelis kiekis ingredientų, jos paruošiamos labai greitai ir lengvai. Salotos išdėstomos sluoksniais, naudojant formavimo žiedą. Jis pasirodo labai lengvas, subtilus ir erdvus, turi neryškų ir tuo pačiu originalų vaizdą. Sultingas obuolys puikiai papildo lydytą sūrį ir krabų lazdeles. Svarbiausia yra naudoti žalią saldžiarūgštį obuolį, kad būtų aiškiai jaučiamas skonių kontrastas.
Ingredientai:
- Krabų lazdelės – 150 g.
- Lydytas sūris – 1 vnt.
- Kiaušiniai – 2 vnt.
- Žalias obuolys – 1 vnt.
- Majonezas – 150 g.
- Druska – pagal skonį
Gaminimo procesas
Ant plokščios lėkštės uždėkite nedidelį žiedą, kad susidarytų sluoksniai. Minkštą lydytą sūrį sutarkuokite stambia tarka, dėkite į apatinį sluoksnį, aptepkite majonezu, spausdami šaukštu.
Krabų lazdeles atšildykite, nulupkite plėvelę, sutarkuokite smulkia tarka, lydytą sūrį pabarstykite drožlėmis. Taip pat majonezu aptepkite krabų lazdeles. Dalį krabų drožlių palikite salotoms papuošti.
Žalią saldžiarūgštį obuolį nulupkite, minkštimą sutarkuokite stambia tarka, dėkite ant krabų lazdelių, lengvai patepkite majonezu.
Kiaušinius išvirkite kietai virtus, sutarkuokite ir dėkite ant salotų. Kiaušinių aplieti majonezu nereikia.
Palikite salotoms 30 minučių mirkyti šaldytuve. Prieš patiekdami papuoškite salotas – iš majonezo ir krabų lazdelių pasigaminkite gėlę, įdėkite smulkintų žolelių.
Aš – Aurelijus A., nuolatinis tekstų ir straipsnių kūrėjas, įkvėpimo besisemiantis iš kasdienių gyvenimo situacijų ir įvairių temų įvairovės. Mano rašymo stilius – šiltas, nuoširdus ir skatinantis mąstyti bei atrasti naujus dalykus. Džiaugiuosi, jei mano straipsniai Jus sudomina, ir tikiuosi, kad ateityje jų galėsite rasti dar daugiau. Befa.lt – vyr. redaktorius Aurelijus.