Atvėsus orams, prasidėjus šildymo sezonui ar dažnai keičiantis temperatūrai, nemažai žmonių pradeda skųstis gerklės perštėjimu, sausumu ir kosuliu. Tada dažnai prisimenami seni naminiai receptai – arbatos, medus, žolelių užpilai ar sirupai.
Vienas iš tokių receptų gaminamas iš šalavijų, lauro lapų, vandens ir cukraus. Jis gali būti malonus šiltas gėrimas ar trumpam nuraminti sudirgusią gerklę, tačiau svarbu nepainioti simptomų palengvinimo su tikru infekcijos gydymu.
Kosulį ir gerklės skausmą gali sukelti virusinė infekcija, sausas oras, alergija, refliuksas ar kitos priežastys. Todėl nė vienas naminis sirupas negali būti laikomas universalia priemone.
Kodėl skauda gerklę ir atsiranda sausas kosulys?
Gerklės skausmas dažniausiai pasireiškia peršalus ar susirgus kita virusine kvėpavimo takų infekcija. Tokiu atveju kartu gali būti sloga, užkimimas, kosulys, bendras silpnumas.
Sausas kosulys kartais lieka ir tada, kai pagrindiniai peršalimo simptomai jau praeina. Kvėpavimo takai kurį laiką gali išlikti jautresni.
Kita dažna priežastis – sausas patalpų oras. Šildymo sezono metu gleivinė gali sausėti, todėl atsiranda kutenimo jausmas gerklėje ir noras kosėti.
Tačiau kosulį gali sukelti ir alergija, gastroezofaginis refliuksas, astma, tam tikri vaistai ar kitos sveikatos problemos.
Ar šalavijas gali padėti gerklei?
Šalavijas nuo seno naudojamas įvairiuose gerklės skalavimo skysčiuose ir augaliniuose preparatuose.
Šiltas šalavijų užpilas kai kuriems žmonėms gali maloniai sudrėkinti ir nuraminti sudirgusią gerklę. Tai ypač gali būti jaučiama esant lengvam perštėjimui ar sausumui.
Tačiau šalavijas nėra antibiotikų pakaitalas ir negydo visų gerklės infekcijų.
Jeigu skausmą sukėlė bakterinė infekcija, gydymo poreikį turi įvertinti gydytojas.
O kam naudojami lauro lapai?
Lauro lapai daugeliui pirmiausia pažįstami kaip virtuvės prieskonis.
Juose yra įvairių aromatinių medžiagų, todėl užpiltas ar pavirintas lauro lapas suteikia gėrimui ryškų skonį ir kvapą.
Liaudies medicinoje laurui priskiriama įvairių savybių, tačiau patikimų įrodymų, kad lauro lapų sirupas gydytų kvėpavimo takų infekciją ar sustabdytų kosulį, nepakanka.
Todėl jį geriau vertinti kaip recepto skonio ir aromato dalį, o ne pagrindinį „vaistą“.
Kodėl sirupe naudojamas cukrus?
Cukrus šiame recepte atlieka dvi funkcijas.
Pirmiausia jis suteikia sirupui tirštesnę konsistenciją ir saldų skonį.
Be to, saldus tirštas skystis gali trumpam padengti gerklės gleivinę ir sumažinti nemalonų kutenimo pojūtį.
Tačiau tai nereiškia, kad cukrus gydo infekciją.
Žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu arba ribojantiems cukraus vartojimą, toks sirupas gali būti visai netinkamas.
Kaip pasigaminti paprastą naminį sirupą?
Jeigu norite išbandyti šį tradicinį receptą kaip šiltą gerklę raminantį gėrimą, reikės:
- 8–10 lauro lapų;
- 5–6 šalavijų lapų arba nedidelio kiekio džiovinto šalavijo;
- 200 ml vandens;
- iki 150–200 g cukraus.
Cukraus kiekį galima mažinti, jeigu nenorite labai saldaus sirupo.
Pirmiausia paruoškite lengvą karamelę
Į nedidelį puodą suberkite cukrų ir kaitinkite ant mažos ugnies.
Svarbu nuolat stebėti, kad cukrus nesudegtų.
Kai jis pradeda tirpti ir tampa šviesiai auksinės spalvos, nukelkite puodą trumpam nuo kaitros.
Karamelė labai karšta, todėl dirbti reikia atsargiai.
Tada įpilkite vandens
Šiltą vandenį pilkite labai atsargiai, nes karamelė gali smarkiai suputoti ir taškytis.
Puodą grąžinkite ant mažos kaitros ir maišykite, kol sustingę karamelės gabalėliai vėl ištirps.
Tada sudėkite lauro lapus ir šalaviją.
Trumpai pavirkite
Virkite ant nedidelės kaitros apie 5–10 minučių.
Stipriai virti nereikia.
Tuomet puodą nukelkite nuo kaitros ir palikite kiek atvėsti.
Galiausiai skystį nukoškite.
Paruoštą sirupą laikykite švariame uždarame inde šaldytuve ir nevartokite ilgai, nes tai nėra sterilus farmacijos produktas su tiksliai nustatytu galiojimo laiku.
Kaip vartoti?
Svarbiausia šio recepto nevertinti kaip vaisto, kurį būtina gerti konkrečia „gydomąja“ doze.
Suaugęs žmogus gali išbandyti nedidelį kiekį, pavyzdžiui, arbatinį ar desertinį šaukštelį, jei sirupas nedirgina ir nėra priežasčių vengti jo ingredientų.
Tačiau nėra patikimų duomenų, kad didesnės dozės ar dažnas vartojimas pagreitintų pasveikimą.
Vaikams augalinių sirupų nereikėtų duoti savarankiškai, ypač jei nežinoma, ar konkretus ingredientas jiems tinkamas.
Dar paprastesnės priemonės dažnai veikia ne prasčiau
Esant lengvam virusiniam gerklės skausmui, dažnai svarbiausia palaikyti gleivinės drėgmę.
Gali padėti šiltas vanduo ar arbata, pakankamas skysčių vartojimas ir drėgnesnis patalpų oras.
Suaugusiesiems ir vyresniems nei vienerių metų vaikams kosulį kartais padeda sušvelninti nedidelis kiekis medaus.
Kūdikiams iki vienerių metų medaus duoti negalima dėl botulizmo rizikos.
Jeigu gerklė labai sausa, gali padėti ir paprastos becukrės pastilės arba dažnesni nedideli vandens gurkšniai.
Kada naminių priemonių jau nebeužtenka?
Jeigu simptomai lengvi ir trunka trumpai, naminis sirupas gali būti viena iš komforto priemonių.
Tačiau yra situacijų, kai laukti nereikėtų.
Į gydytoją verta kreiptis, jei gerklę labai stipriai skauda, sunku ryti, aukšta temperatūra nepraeina, ant tonzilių atsiranda ryškių apnašų arba simptomai blogėja.
Skubios pagalbos reikia, jeigu darosi sunku kvėpuoti, sunku nuryti net seiles, atsiranda ryškus kaklo tinimas ar labai bloga bendra būklė.
Užsitęsęs kosulys taip pat turi būti įvertintas
Po paprasto peršalimo kosulys kartais užtrunka kelias savaites, tačiau ilgai nepraeinančio simptomo nereikėtų ignoruoti.
Jeigu kosulys nuolat stiprėja, atsiranda dusulys, krūtinės skausmas, kraujas atsikosėjant, nepaaiškinamas svorio kritimas ar pasikartojantis karščiavimas, būtina medicininė konsultacija.
Taip pat verta pasitikrinti, jeigu kosulys dažniausiai pasireiškia naktimis, po fizinio krūvio ar atsigulus – tokiais atvejais gali būti ir kitų priežasčių nei paprastas peršalimas.
Naminis receptas – gerklės komfortui, o ne ligai gydyti
Šalavijų ir lauro lapų sirupas gali būti jaukus sezoninis receptas, ypač jeigu šiltas saldus skystis padeda trumpam sumažinti gerklės sausumą ir kutenimą.
Tačiau būtų klaidinga jį vadinti stebuklinga priemone ar rekomenduoti vietoje gydymo.
Svarbiausia suprasti, kas sukėlė kosulį ir gerklės skausmą. Lengvu atveju gali pakakti poilsio, skysčių ir simptomų palengvinimo, o užsitęsus ar atsiradus įspėjamiesiems požymiams reikėtų kreiptis į medikus.
„Esu Befa.lt įkūrėjas ir redaktorius. Daugiau nei 5-erius metus analizuoju bei rengiu praktiškus patarimus, receptus, astrologines apžvalgas ir kasdienio gyvenimo temas. Siekiu, kad kiekvienas straipsnis suteiktų skaitytojui tikslią, naudingą ir aiškiai pateiktą informaciją.
Susisiekti galite el. paštu: info@befa.lt