Šį gaivinantį gėrimą daugelis renkasi vakarais: agurkai, citrina ir imbieras gali padėti lengviau laikytis sveikos mitybos plano

238

Norint mažinti kūno svorį, dažnai ieškoma stebuklingų receptų, kurie pažadėtų greitus rezultatus. Internete netrūksta gėrimų, vadinamų „riebalų degintojais“, tačiau svarbu prisiminti, kad nė vienas produktas pats savaime netirpina riebalų. Vis dėlto tam tikri natūralūs ingredientai gali padėti palaikyti gerą savijautą, skatinti pakankamą skysčių vartojimą, suteikti sotumo jausmą ir tapti naudinga subalansuotos mitybos dalimi.

Vienas populiariausių vasaros receptų – gaivus agurkų, citrinos, imbiero ir mėtų gėrimas. Jis yra lengvas, aromatingas, mažai kaloringas ir puikiai tinka karštomis dienomis arba vakarais, kai norisi atsigaivinti neapkraunant organizmo.

Nors kartais teigiama, kad toks gėrimas „tirpdo riebalus“, moksliniai tyrimai tokių pažadų nepatvirtina. Tačiau jo sudėtyje esantys ingredientai gali padėti lengviau laikytis sveikos gyvensenos įpročių, o kartu su subalansuota mityba ir fiziniu aktyvumu prisidėti prie svorio kontrolės.

Kodėl verta rinktis tokį gėrimą?

Pagrindinė šio gėrimo stiprybė – paprasti, lengvai prieinami ingredientai.

Agurkuose gausu vandens, todėl jie padeda palaikyti organizmo hidrataciją.

Citrina suteikia gaivų skonį, todėl daugeliui žmonių lengviau išgerti daugiau vandens per dieną.

Imbieras nuo seno naudojamas įvairiose pasaulio virtuvėse, o mėta suteikia malonų aromatą ir gaivumo pojūtį.

Visi šie ingredientai kartu sukuria lengvą gėrimą, kuris gali tapti puikia saldžių limonadų ar gazuotų gėrimų alternatyva.

Kuo naudingas pakankamas skysčių vartojimas?

Pakankamas vandens kiekis organizmui būtinas kiekvieną dieną.

Skysčiai padeda:

• palaikyti normalią organizmo temperatūrą;
• užtikrinti virškinimo sistemos veiklą;
• palaikyti normalią inkstų funkciją;
• padėti transportuoti maistines medžiagas;
• išvengti dehidratacijos.

Kai kuriems žmonėms troškulys gali būti painiojamas su alkio jausmu.

Todėl reguliarus vandens vartojimas kartais padeda išvengti bereikalingo užkandžiavimo.

Agurkas – viena vandeningiausių daržovių

Agurką sudaro daugiau kaip 95 procentai vandens.

Dėl to jis yra itin mažai kaloringas.

Agurkuose taip pat yra:

• vitamino K;
• vitamino C;
• kalio;
• nedidelis kiekis skaidulų;
• įvairių augalinių junginių.

Vasarą agurkai dažnai tampa vienu mėgstamiausių produktų būtent dėl savo gaivumo.

Be to, jie puikiai dera tiek salotose, tiek kokteiliuose ar įvairiuose gėrimuose.

Citrina suteikia ne tik skonį

Citrina dažnai siejama su sveiku gyvenimo būdu.

Nors vien citrina svorio nemažina, ji suteikia gėrimui ryškų skonį ir aromatą.

Joje yra:

• vitamino C;
• flavonoidų;
• organinių rūgščių.

Kai kuriems žmonėms vanduo su citrina tampa paprastesniu būdu padidinti kasdien suvartojamų skysčių kiekį.

Svarbu prisiminti, kad citrinų sultys yra rūgščios, todėl jas geriant dažnai rekomenduojama po to praskalauti burną vandeniu.

Imbieras – vienas populiariausių prieskonių

Imbieras naudojamas jau tūkstančius metų.

Jo aromatas puikiai dera tiek prie saldžių, tiek prie pikantiškų patiekalų.

Jame yra įvairių biologiškai aktyvių junginių, iš kurių geriausiai žinomas – gingerolis.

Kai kurie tyrimai rodo, kad imbieras gali padėti sumažinti pykinimą ir palaikyti normalią virškinimo funkciją.

Būtent dėl šios priežasties jis dažnai dedamas į įvairius sveikatingumo gėrimus.

Mėta suteikia gaivumo

Švieži mėtų lapeliai ne tik pagerina skonį.

Jų aromatas daugeliui žmonių siejasi su gaiva.

Mėtos puikiai dera su:

• citrina;
• agurkais;
• laimu;
• braškėmis;
• arbūzu.

Todėl šį receptą nesunku pritaikyti pagal savo skonį.

Kaip pasigaminti šį gaivų gėrimą?

Jums reikės:

• 2 mažų agurkų;
• 1 ekologiškos citrinos;
• maždaug 3 cm šviežio imbiero šaknies;
• 10 šviežių mėtų lapelių;
• 700 ml vandens.

Gaminimas

Agurkus gerai nuplaukite.

Jeigu naudojate ekologiškus, galite palikti žievelę.

Supjaustykite mažais gabalėliais.

Imbierą nulupkite ir taip pat susmulkinkite.

Išspauskite citrinos sultis.

Visus ingredientus sudėkite į trintuvą.

Įpilkite vandens.

Plakite apie minutę, kol masė taps vientisa.

Jeigu norite skaidresnio gėrimo, perkoškite jį per sietelį.

Patiekite gerai atšaldytą.

Jeigu mėgstate intensyvesnį skonį, galite palikti gėrimą šaldytuve valandai – taip ingredientai dar labiau atsiskleis.

Kada geriausia jį gerti?

Šis gėrimas gali būti geriamas įvairiu metu.

Daugelis žmonių jį renkasi:

• ryte vietoje saldžių gėrimų;
• tarp valgymų;
• po treniruotės;
• vakare, kai norisi atsigaivinti.

Svarbiausia – jis neturėtų pakeisti visaverčių valgymų.

Ar toks gėrimas tikrai degina riebalus?

Dažnai galima išgirsti teiginių, kad tam tikri gėrimai „ištirpdo riebalus“.

Tačiau medicinos mokslas tokių pažadų nepatvirtina.

Kūno riebalų mažėjimas vyksta tada, kai ilgą laiką susidaro energijos balansas – suvartojama mažiau kalorijų nei organizmas jų sunaudoja.

Todėl vienas gėrimas negali pakeisti:

• subalansuotos mitybos;
• fizinio aktyvumo;
• kokybiško miego;
• nuoseklių gyvenimo būdo įpročių.

Vis dėlto toks receptas gali būti puiki pagalba tiems, kurie nori atsisakyti saldžių limonadų ar kitų daug cukraus turinčių gėrimų.

Kaip dar galima pagerinti receptą?

Jeigu mėgstate eksperimentuoti, galite išbandyti ir kitus ingredientus.

Puikiai tinka:

• laimas;
• šviežias bazilikas;
• rozmarinas;
• braškės;
• mėlynės;
• arbūzo gabalėliai.

Tokie priedai suteiks naujų skonių ir padarys gėrimą dar įdomesnį.

Ką svarbu prisiminti?

Nors šio gėrimo ingredientai daugeliui žmonių yra saugūs, tam tikrais atvejais verta būti atsargiems.

Imbieras gali netikti žmonėms, vartojantiems kai kuriuos kraują skystinančius vaistus ar turintiems tam tikrų sveikatos sutrikimų.

Jeigu sergate lėtinėmis ligomis arba laikotės specialios dietos, dėl didesnių mitybos pokyčių verta pasitarti su gydytoju ar dietologu.

Išvada

Agurkų, citrinos, imbiero ir mėtų gėrimas – lengvas, gaivus ir mažai kalorijų turintis pasirinkimas, kuris gali papildyti sveiką kasdienę mitybą. Nors jis nėra stebuklinga priemonė svoriui mažinti, reguliarus vandens vartojimas, daržovių ir vaisių įtraukimas į racioną bei saldžių gėrimų atsisakymas gali padėti lengviau siekti ilgalaikių tikslų.

Jeigu šį receptą derinsite su subalansuota mityba, reguliariu judėjimu ir pakankamu poilsiu, jis gali tapti malonia kasdienio sveikesnio gyvenimo būdo dalimi – ne dėl stebuklingų pažadų, o dėl paprastumo, skonio ir naudingų įpročių.