Home » Receptai » Greitos agurkų salotos. Nepaprastas skonis: subtilus ir aromatingas padažas

Greitos agurkų salotos. Nepaprastas skonis: subtilus ir aromatingas padažas

by admin

Atėjo šviežių daržovių sezonas ir geriausias bet kurio patiekalo priedas yra salotos ir įvairūs daržovių patiekalai. Siūlau paprastą skanių agurkų salotų receptą, kurio akcentas – gaivus ir pikantiškas padažas.

REKLAMA

Norėdami paruošti, jums reikės šių ingredientų:

  • švieži agurkai, 1 vnt.;
  • raudonas arba paprastas svogūnas, 1 vnt;
  • grietinės, 1 valgomasis šaukštas;
  • vyno arba paprasto acto, 0,5 a.š.;
  • krapai, druska, pipirai.

Gaminimo procesas

Ryškiam salotų skoniui, žinoma, geriau naudoti vyną arba obuolių actą, tuomet užpilas suteikia salotoms originalumo.

REKLAMA

Agurką supjaustome atsitiktine tvarka.

Svogūną plonai supjaustykite pusžiedžiais ir užpilkite lediniu vandeniu, kad pasiskleistų aitrus skonis. Tada nusausinkite vandenį ir nusausinkite ant popierinio rankšluosčio.

Išdžiovinkite agurkus ant popierinio rankšluosčio.

REKLAMA

Sumaišykite agurkus ir svogūnus.

Grietinę sumaišykite su actu, įberkite ryšelį smulkiai pjaustytų krapų, įberkite truputį druskos.

Pagardinkite salotas padažu, pipirais ir išmaišykite.

REKLAMA

Originalus grietinės padažu, krapais ir actu padažytų salotų skonis tiesiog nenusakomas. Daugelis jau pamiršo, kokios skanios bus salotos iš šviežių daržovių, jas pagardinus grietine, vis daugiau žmonių įprato naudoti majonezą.

JUMS TAIP PAT PATIKS

Hey.lt - Nemokamas lankytojų skaitliukas