Nuo senų laikų blynai buvo vienas svarbiausių patiekalų įvairių tautų virtuvėje. Jie buvo kepami ne tik kasdienai, bet ir ypatingomis progomis – šventėms, šeimos susibūrimams, apeigoms. Daugelis senųjų kultūrų blynuose …
Pokyčiai neišvengiami. Užtemimų sezonas praėjo, tačiau Mėnulio turbulencija vis dar tęsiasi, ruošdama paskutinį kosminės ugnies pliūpsnį. Spalio 7 d. Pilnatis drąsiai patekės Avino ženkle, kardinaliame ugnies ženkle, liepsnojančiame iniciatyva ir nepajudinamu ryžtu. …
Senovėje, kai žmonės dar nepažino šiuolaikinių virtuvės technologijų, kepimas atrodė visai kitaip nei šiandien. Nebuvo nei elektrinių viryklių, nei metalinių keptuvių, nei net paprasčiausių puodų. Maistas buvo ruošiamas ant įkaitintų …
Svogūnų paplotėliai – tai paprastas, bet nepaprastai aromatingas patiekalas, kurio šaknys siekia senovės Kaukazo virtuvę. Šis regionas nuo seno garsėja savo turtingais skoniais, žolelių gausa ir gebėjimu iš nedaug ingredientų …
Kiekvienas žmogus gyvenime susiduria su etapais, kai atrodo, kad viskas keičiasi greičiau, nei spėjame prisitaikyti. Vieniems tai reiškia naujus karjeros iššūkius, kitiems – jausmų audras ar naują pradžią santykiuose. Astrologijoje …
Salotos – tai vienas universaliausių patiekalų mūsų virtuvėje. Jas galime gaminti tiek kaip lengvą užkandį, tiek kaip sotų pagrindinį patiekalą. Nors daugelis salotas sieja su daržovėmis ir sveika mityba, iš …
Vyniotiniai – tai vienas universaliausių patiekalų, kuriuos galima paruošti tiek saldžius, tiek sūrius. Daugeliui šis žodis asocijuojasi su desertais – puriu biskvitu, saldžiu kremu ir uogiene, tačiau iš tiesų vyniotinis …
Kartais atrodo, kad širdį apgaubia tyla, o meilė, kurios taip ilgimės, lieka kažkur toli už horizonto. Gyvenimas, kupinas kasdienės rutinos, karjeros rūpesčių ir savų iššūkių, dažnai leidžia pamiršti, kad švelnumas …
Kiekvienas, kas mėgsta gaminti, tikrai sutiks, kad kartais tiesiog pritrūksta laiko sudėtingiems patiekalams. Tradiciniai pyragai ar bandelės reikalauja nemažai pastangų – reikia minkyti tešlą, laukti, kol ji pakils, ruošti įdarą, …
Blynai – tai vienas iš tų patiekalų, kurie niekada neišeina iš mados. Jie tinka tiek pusryčiams, tiek pietums ar net vakarienei. Kvapni keptuvėje skrundanti tešla, auksinė plutelė ir švelnus vidus …