Vienas šaukštas ryte – ir kraujagyslės bus švarios? Internete plinta receptas, tačiau gydytojai įspėja apie svarbią klaidą

6

Internete vis dažniau galima išvysti viliojančių patarimų, žadančių pagerinti kraujotaką, išvalyti kraujagysles ir apsaugoti nuo pavojingų kraujo krešulių. Kai kurie receptai pristatomi itin paprastai: esą pakanka kas rytą tuščiu skrandžiu suvartoti vieną šaukštą specialaus mišinio, ir organizme prasidės naudingi pokyčiai. Tokie pažadai skamba patraukliai, ypač žmonėms, kurie nerimauja dėl cholesterolio, kraujospūdžio ar širdies sveikatos.

Tačiau ar iš tiesų vienas šaukštas naminio mišinio gali pašalinti cholesterolio sankaupas iš kraujagyslių ir užkirsti kelią trombams? Atsakymas nėra toks paprastas, kaip teigiama socialiniuose tinkluose. Nors kai kurie maisto produktai gali būti naudingi širdžiai, nėra patikimų įrodymų, kad vienas naminis receptas galėtų išvalyti arterijas ar pakeisti gydytojo paskirtą gydymą.

Dar svarbiau tai, kad kraujagyslių ligos dažnai vystosi nepastebimai. Žmogus gali jaustis visiškai gerai, nors jo cholesterolio kiekis kraujyje jau padidėjęs, o kraujagyslių sienelėse ilgainiui formuojasi aterosklerozinės plokštelės. Todėl verta suprasti, kas iš tiesų vyksta organizme ir kokie kasdieniai įpročiai gali padėti sumažinti širdies bei kraujagyslių ligų riziką.

Kas iš tikrųjų kaupiasi kraujagyslėse?

Kalbant apie kraujagyslių „užsikimšimą“, dažniausiai turima omenyje aterosklerozė. Tai procesas, kurio metu arterijų sienelėse formuojasi plokštelės, sudarytos iš cholesterolio, kitų riebalinių medžiagų, uždegiminių ląstelių ir jungiamojo audinio. Ilgainiui jos gali siaurinti kraujagyslių spindį ir trukdyti kraujui laisvai tekėti. Tam tikrais atvejais plokštelės pažeidimas gali paskatinti kraujo krešulio susidarymą.

Didžiausia problema ta, kad aterosklerozė gali vystytis daugelį metų be aiškių simptomų. Jos riziką didina padidėjęs mažo tankio lipoproteinų, vadinamųjų MTL, cholesterolio kiekis, aukštas kraujospūdis, rūkymas, diabetas ir kiti veiksniai. Paveldimumas taip pat svarbus, todėl net ir sveikai besimaitinantiems žmonėms kartais reikalinga papildoma medicininė priežiūra.

Svarbu suprasti, kad cholesterolio plokštelės nėra paprasti nešvarumai, kuriuos būtų galima nuplauti specialiu gėrimu. Tai sudėtingi kraujagyslių sienelių pakitimai, kurių gydymui gali prireikti ilgalaikių gyvenimo būdo pokyčių ir vaistų. Todėl pažadai greitai „išvalyti kraujagysles“ vienu produktu dažniausiai klaidina.

Kodėl vienas šaukštas ryte taip vilioja?

Paprasti receptai patrauklūs todėl, kad nereikalauja didelių pastangų. Žmonėms daug lengviau kas rytą išgerti ar suvalgyti šaukštą mišinio, nei nuosekliai keisti mitybą, daugiau judėti ir reguliariai tikrintis sveikatą. Be to, tokie patarimai dažnai pateikiami su įspūdingais pažadais, todėl gali susidaryti įspūdis, kad atrasta nebrangi alternatyva sudėtingam gydymui.

Kai kuriuose naminiuose mišiniuose naudojami česnakai, citrinos, medus, imbieras ar augaliniai aliejai. Šie produktai gali būti visavertės mitybos dalis, o kai kurių jų sudedamųjų medžiagų poveikis širdies ir kraujagyslių sveikatai yra tiriamas. Tačiau tyrimų rezultatai nevienodi, poveikis dažnai nedidelis, o maisto produktų vartojimas negali būti prilyginamas aterosklerozės gydymui.

Ypač atsargiai reikėtų vertinti teiginius, kad mišinys „ištirpdo trombus“, „atkemša arterijas“ ar „apsaugo nuo infarkto“. Tokiems pažadams reikėtų įtikinamų klinikinių įrodymų, kurių naminiams receptams paprastai nėra. Jei žmogus dėl tokių patarimų atsisako paskirtų vaistų, pasekmės gali būti rimtos.

Kas iš tiesų padeda sumažinti cholesterolio kiekį?

Vienas svarbiausių žingsnių – mitybos įpročių keitimas. Širdies sveikatai palankioje mityboje daugiau vietos turėtų atsirasti daržovėms, vaisiams, ankštinėms kultūroms, viso grūdo produktams ir riešutams. Ypač naudingi tirpių skaidulų turintys produktai, pavyzdžiui, avižos, miežiai ir pupelės, nes šios skaidulos gali padėti mažinti MTL cholesterolio kiekį kraujyje.

Taip pat svarbu atkreipti dėmesį į riebalų pasirinkimą. Dalį sviesto, riebių mėsos gaminių ir kitų sočiųjų riebalų šaltinių verta pakeisti alyvuogių ar rapsų aliejumi, žuvimi, riešutais ir sėklomis. Toks pokytis gali būti naudingas, ypač kai jis tampa ilgalaikiu įpročiu, o ne trumpalaike dieta. Vieno produkto įtraukimas į valgiaraštį nekompensuos visų kitų nesveikų pasirinkimų.

Ne mažiau svarbus fizinis aktyvumas. Reguliarus vaikščiojimas, važiavimas dviračiu, plaukimas ar kita mėgstama veikla padeda palaikyti širdies ir kraujagyslių sistemos sveikatą. Suaugusiesiems paprastai rekomenduojama siekti bent 150 minučių vidutinio intensyvumo fizinio aktyvumo per savaitę, jeigu sveikatos būklė tai leidžia.

Ar česnakas, citrina ir imbieras gali būti naudingi?

Česnakas dažnai minimas liaudiškuose receptuose, skirtuose kraujotakai gerinti. Kai kuriuose tyrimuose pastebėtas nedidelis tam tikrų česnako preparatų poveikis kraujospūdžiui ar cholesterolio rodikliams, tačiau rezultatai nėra pakankamai vienodi, kad česnaką būtų galima laikyti vaistų pakaitalu. Be to, koncentruoti česnako papildai gali didinti kraujavimo riziką, ypač vartojant kraujo krešėjimą veikiančius vaistus.

Citrinos yra vitamino C šaltinis, o imbieras gali suteikti maistui malonų skonį ir turi biologiškai aktyvių junginių. Vis dėlto nei citrinų sultys, nei imbiero gėrimai nepašalina arterijose susidariusių aterosklerozinių plokštelių. Jie gali būti įvairios mitybos dalis, tačiau jų poveikio nereikėtų painioti su medicininiu gydymu.

Ypač atsargūs turėtų būti žmonės, kurie vartoja antikoaguliantus, antitrombocitinius vaistus ar kelis kraujospūdį mažinančius preparatus. Prieš pradedant reguliariai vartoti koncentruotus žolelių ar kitų produktų mišinius, verta pasitarti su gydytoju arba vaistininku. Natūrali produkto kilmė savaime nereiškia, kad jis saugus visiems.

Kada būtina pasitikrinti kraujagyslių sveikatą?

Padidėjęs cholesterolis dažniausiai nesukelia jokių juntamų simptomų, todėl vien gera savijauta neparodo, ar kraujagyslės sveikos. Patikimiausias būdas įvertinti cholesterolio rodiklius yra kraujo tyrimas, vadinamas lipidograma. Jis padeda nustatyti bendrą cholesterolio, MTL, DTL cholesterolio ir trigliceridų kiekį. Gydytojas rezultatus vertina kartu su amžiumi, kraujospūdžiu, rūkymu, diabetu ir kitais rizikos veiksniais.

Jeigu nustatoma didesnė širdies ir kraujagyslių ligų rizika, vien mitybos pokyčių gali nepakakti. Kai kuriems žmonėms reikalingi cholesterolį mažinantys vaistai, kurie padeda sumažinti infarkto ir insulto tikimybę. Savavališkai jų nutraukti dėl internete rasto recepto nereikėtų.

Svarbu atpažinti ir pavojingus simptomus. Staigus stiprus krūtinės skausmas, dusulys, vienos kūno pusės silpnumas, veido perkreipimas ar staiga sutrikusi kalba gali rodyti skubios pagalbos reikalaujančią būklę. Tokiais atvejais būtina nedelsiant skambinti 112, o ne bandyti gydytis naminėmis priemonėmis.

Svarbiausia ne stebuklingas šaukštas, o kasdieniai įpročiai

Norint pasirūpinti kraujagyslėmis, nereikia ieškoti vieno stebuklingo produkto. Daug daugiau naudos gali suteikti nuoseklūs, nors ir nedideli pokyčiai: mažiau sočiųjų riebalų, daugiau skaidulų, reguliarus judėjimas, nerūkymas ir kraujospūdžio kontrolė. Taip pat svarbu laiku atlikti kraujo tyrimus ir laikytis gydytojo rekomendacijų.

Vienas šaukštas naminio mišinio negali patikimai išvalyti kraujagyslių ar apsaugoti nuo trombų. Tačiau rūpinimasis mityba ir sveikatos rodikliais iš tiesų gali padėti sumažinti širdies bei kraujagyslių ligų riziką. Užuot pasikliovus skambiais pažadais, verta rinktis priemones, kurių nauda pagrįsta moksliniais tyrimais.