Home » Receptai » Bulviniai blynai su švelniu įdaru. Receptas su pienu

Bulviniai blynai su švelniu įdaru. Receptas su pienu

by admin

Iš bulvių tešlos pagaminti blynai būna labai švelnūs, neguminuoti, minkšti. Sūrio įdaras su žaliais svogūnais ir žolelėmis pasirodo tiesiog tobulas.

REKLAMA

Norėdami paruošti, jums reikės šių ingredientų:

  • miltai, 1 stiklinė;
  • kiaušiniai, 2 vnt;
  • pienas, 300 – 340 g;
  • bulvės, 2 didelės;
  • druskos pagal skonį;
  • ciberžolė, 0,5 šaukštelio;
  • sausas česnakas, 1 šaukštelis;
  • sausi krapai;
  • augalinis aliejus, 3 šaukštai

Norėdami paruošti įdarą, jums reikės:

  • sūris, 150 g;
  • alyvuogės pasirinktinai;
  • žalieji svogūnai, žalumynai.

Gaminimo procesas

REKLAMA

Bandymui skirti produktai turi būti kambario temperatūros.

Į pieną įmuškite kiaušinius, druską ir išmaišykite.

Miltus persijokite ir dalimis supilkite į pieną, išmaišykite.

REKLAMA

Įpilkite augalinio aliejaus ir išmaišykite. Paliekame.

Trys bulvės ant smulkios trintuvės.

Bulvių masę pagardinkite prieskoniais, gerai išminkykite ir dėkite į tešlą, išmaišykite.

REKLAMA

Keptuvę ištepkite augaliniu aliejumi ir kepkite blynus.

Blynelius sudėkite į krūvą ir patepkite gabalėliu sviesto.

Įdarui visus produktus išmaišyti iki vientisos masės ir dėti ant blynų, susukti į vamzdelius.

REKLAMA

JUMS TAIP PAT PATIKS

Hey.lt - Nemokamas lankytojų skaitliukas