Receptai

Naminiai pyragėliai turi vieną didelį privalumą – vos pradėjus kepti, virtuvėje pasklindantis aromatas prie stalo sukviečia namiškius dar prieš ištraukiant kepimo skardą iš orkaitės. O kai viduje slepiasi vištiena, bulvės …

Kai vasarą prinoksta sultingi pomidorai, sudėtingų receptų dažnai visai nesinori. Kartais užtenka kelių paprastų produktų, kad ant stalo atsirastų spalvingas, sotus ir gaivus užkandis. Vienas tokių variantų – pomidorai „po …

Vasaros pabaigoje cukinijų dažnai užauga tiek, kad vien kepti, troškinti ar gaminti blynelius paprasčiausiai pabosta. Tuomet verta prisiminti receptus žiemai. Vienas įdomesnių variantų – marinuotos cukinijos, liaudiškai vadinamos „kaip grybai“. …

Bulvių blynai – vienas tų patiekalų, kuriam nereikia nei sudėtingų produktų, nei kelių valandų virtuvėje. Tačiau klasikinį receptą galima lengvai pakeisti taip, kad rezultatas būtų dar sotesnis ir įdomesnis. Tam …

Vasaros pabaigoje ir artėjant rudeniui virtuvėse prasideda atsargų ruošimo metas. Agurkai, pomidorai ir cukinijos keliauja į stiklainius, tačiau verta nepamiršti ir česnako. Jeigu jo užaugo daugiau arba pavyko nebrangiai nusipirkti …

Vasarą, kai cukinijų galima rasti kone kiekviename darže ir turguje, dažnai kyla tas pats klausimas – ką dar iš jų pagaminti? Blynai jau kepti, troškiniai išbandyti, o keptos cukinijų riekelės …

Kai prasideda agurkų sezonas, daugelis ieško patikimo recepto, pagal kurį daržovės žiemą išliktų tvirtos, aromatingos ir maloniai traškios. Vienas paprastesnių variantų – agurkai su garstyčių sėklomis, svogūnais ir krapais. Šio …

Kartais geriausi patiekalai gimsta iš pačių paprasčiausių produktų. Virtos bulvės, pievagrybiai, svogūnas ir keli įprasti prieskoniai gali virsti vakariene, kuri atrodo gerokai įdomiau nei eilinė bulvių košė. Šie bulvių kukuliai …

Kai cukinijų sezonas įsibėgėja, vien keptų griežinėlių, blynelių ar troškinių gali tiesiog pabosti. Tuomet verta išbandyti kitokį jų paruošimo būdą – iškepti minkštą cukinijų pagrindą ir susukti jį su kreminiu …

Vasarą, kai pomidorai yra kvapnūs, sultingi ir jų galima rasti beveik kiekviename darže ar turguje, norisi receptų, kurie nereikalautų valandų virtuvėje. Vienas tokių – greitai marinuoti pomidorai be odelių. Šio …