Receptai

Purūs blyneliai daugeliui asocijuojasi su savaitgalio pusryčiais, jaukiu šeimos stalu ir tuo ypatingu kvapu, kuris vos per kelias minutes pripildo visą virtuvę. Nors atrodo, kad tokiems blynams reikia ypatingo recepto …

Cukinijų sezonas – puikus metas išbandyti paprastus, bet sočius patiekalus, kuriems nereikia nei daug laiko, nei sudėtingų ingredientų. Vienas tokių variantų – keptuvėje ruošiamos cukinijos su malta mėsa, kurios vėliau …

Vasarą, kai pomidorai tampa kvapnūs, sultingi ir pilni skonio, jų nebūtina naudoti tik salotoms. Iš šviežių pomidorų galima paruošti pikantišką šaltą užkandį, kuriam nereikia nei ilgo konservavimo, nei sudėtingų produktų. …

Kartais gerai vakarienei nereikia nei sudėtingų produktų, nei kelių valandų darbo virtuvėje. Užtenka gero kiaulienos gabalėlio, kelių daržovių ir vieno netikėto ingrediento, kuris įprastam patiekalui suteikia visai kitokį skonį. Šį …

Marinuoti agurkai – vienas universaliausių užkandžių, tinkantis tiek prie kasdienių pietų, tiek prie šventinio stalo. Jie puikiai dera su keptomis bulvėmis, mėsos patiekalais, sumuštiniais, mėsainiais ar įvairiomis salotomis. Tačiau ne …

Kartais geriausi receptai gimsta ne iš įmantrių ingredientų, o iš to, ką daugelis jau turi savo virtuvėje. Vištienos krūtinėlė, švieži agurkai, kiaušiniai ir kelios paprastos skonio detalės gali virsti salotomis, …

Kai vasarą darže ar turguje gausu šviežių cukinijų, daugelis ieško naujų idėjų, kaip jas panaudoti. Be įprastų apkepų, blynelių ar troškinių verta išbandyti ir įdomesnį patiekalą – cukinijų chačapurį. Tai …

Vasara – tai metas, kai virtuvėje norisi kuo daugiau lengvų, sezoninių ir vaisiais kvepiančių desertų. Kai soduose sunoksta abrikosai, daugelis ieško naujų būdų juos panaudoti. Vienas gardžiausių pasirinkimų – prancūziška …

Vasaros pabaiga daugeliui neatsiejama nuo konservavimo sezono. Kai daržuose gausiai dera agurkai, norisi kuo ilgiau išsaugoti jų skonį ir traškumą. Vieni renkasi rauginimą, kiti – klasikinius marinuotus agurkus, kurie puikiai …

Vos prasidėjus cukinijų sezonui daugelis ieško naujų būdų, kaip šią universalią daržovę panaudoti virtuvėje. Dažniausiai gaminami blynai, apkepai ar troškiniai, tačiau iš cukinijų galima paruošti ir gardžią užtepėlę, kuri puikiai …