Virškinimo trakto problemos nėra tai, apie ką įprasta „apsikalbėti“ ant kiekvieno kampo. Tačiau labai dažnai susiduriame su šios kūno dalies problemomis. Ir priežastys gali būti įvairios. Tam įtakos gali turėti paveldimumas, nepakankama mityba, ankstesnių ligų komplikacijos.
Tačiau yra produktų grupė, kuri gali padėti išspręsti šias subtilias problemas. Visi jie yra naudingų medžiagų šaltinis skrandžiui ir visam organizmui.
1. Rudieji ryžiai
Rudieji ryžiai susideda iš neskaldytų ryžių grūdų. Ryžiai labai naudingi skrandžio ir žarnyno gleivinės dirginimui. Tuo pačiu metu jie nesukelia nemalonaus poveikio, kaip kiti gleives dirginantys grūdai, pavyzdžiui, avižiniai dribsniai.
2. Kivis
Dėl savo skaidulų kiviai teigiamai veikia virškinamąjį traktą ir susidoroja su sunkumo jausmu skrandyje po sotaus valgio. Dažnas vaisių vartojimas padės pašalinti druskas iš organizmo ir neleis susidaryti inkstų akmenims.
Kivių vaisiuose yra taninų ir pektinų, jie pasižymi apgaubiančiu ir priešuždegiminiu poveikiu, todėl jie skirti sergant virškinamojo trakto ligomis ir gastritu, ypač skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opalige. Nepaisant rūgštaus skonio, kiviai padeda nuo opų randėjimo, o dėl rūgštaus skonio padeda pašalinti druskas iš organizmo.
3. Špinatai
Špinatai, be perdėto, yra skrandžio „šluota“ ir pelnytai daržovių karalius. Jie stimuliuoja kasos veiklą ir stimuliuoja žarnyną, yra vertinami dėl didelio augalinių baltymų, provitamino A, C ir B grupės vitaminų kiekio.
Naujausi moksliniai tyrimai parodė, kad riebalų rūgštys, kurių nedideliais kiekiais yra žaliuose lapuose, padeda išvengti gastrito ir bet kokių uždegiminių virškinamojo trakto ligų. Tačiau jei jau yra kokių nors sutrikimų, skrandžio veiklai pagerinti reikėtų ruošti sriubas su špinatais. Be to, špinatai gali normalizuoti išmatų problemas.
4. Jogurtas
Neatsitiktinai jogurtas rekomenduojamas tiems, kurie vartoja antibiotikus žarnyno veiklai atkurti. Teisingai vartojamas kaip valgiaraščio dalis, jis gali padėti gydyti gastritą, žinoma, kartu su vaistų terapija. Jis normalizuoja mikroflorą ir sumažina skrandžio jautrumą dirginimui.
5. Rauginti kopūstai
Kopūstai naudingi skrandžiui, figūrai, kepenims ir organizmo valymui. Tačiau pagrindinis paradoksas yra tas, kad rauginti kopūstai yra daug naudingesni nei švieži. Taip yra dėl to, kad bakterijos, kurios raugina kopūstus, sudaro naujas medžiagas. Didžiulė raugintų kopūstų nauda atsiranda dėl juose esančios pieno rūgšties.
Dėl to žarnyne išsaugomos organizmui naudingos bakterijos. Pieno rūgštis gali nugalėti net E. coli ir kitas pavojingas bakterijas, todėl kopūstus reikia valgyti kuo dažniau.
6. Slyvos
Bene pirmas dalykas, kuriam džiovintos slyvos daro teigiamą poveikį, yra virškinimo traktas. Jų užpilas padeda atsikratyti vidurių užkietėjimo ir normalizuoti virškinimo sistemą. Šie džiovinti vaisiai taip pat teigiamai veikia virškinimo traktą, nes juose yra balastinių medžiagų, kurios būtinos sergant skrandžio ligomis. Per dieną pakanka suvalgyti apie 4–6 uogas.
7. Pupelės
Džiovintos raudonos ir baltos pupelės, kaip ir džiovinti žirneliai, pašalina rėmenį, kuris pavojingas stemplės gleivinei, o rūgšties perteklius taip pat kenkia skrandžiui. O pupelės sėkmingai neutralizuoja šį perteklių, taip užkirsdamos kelią daugeliui rimtų ligų. Didelis skaidulų kiekis pupelėse padeda nuo vidurių užkietėjimo ir tuštinimosi sunkumų, kurie dažnai yra hemorojaus ir kitų ligų priežastis.
8. Cukinijos
Cukinijų maistinės skaidulos gerai sugeria toksines medžiagas, cholesterolio perteklių ir vandenį, pašalina juos iš organizmo. Esant nutukimui, cukinijų vartojimas sukelia greito sotumo iliuziją, todėl sumažėja kitų, kaloringesnių maisto produktų vartojimas. Cukinijos itin naudingos vyresniame amžiuje. Jos aktyvina virškinimo procesus, gerina skrandžio ir žarnyno motorines bei sekrecines funkcijas.
9. Lašiša
Pasak gydytojų, lašišos pilve yra svarbiausių medžiagų, kurios privalo būti žmogaus savaitės meniu. Šioje žuvyje yra biologiškai aktyvių medžiagų, kurios gali palaikyti sąnarių kremzles, taip pat veiksmingai kontroliuoti uždegiminį procesą virškinamajame trakte.
Įtraukite šiuos maisto produktus į savo mitybą ir pamiršite vidurių užkietėjimą, gastritą ir net opas. Pagerėjimo ilgai laukti nereikės, o malonius pokyčius pajusite!
Aš – Aurelijus A., nuolatinis tekstų ir straipsnių kūrėjas, įkvėpimo besisemiantis iš kasdienių gyvenimo situacijų ir įvairių temų įvairovės. Mano rašymo stilius – šiltas, nuoširdus ir skatinantis mąstyti bei atrasti naujus dalykus. Džiaugiuosi, jei mano straipsniai Jus sudomina, ir tikiuosi, kad ateityje jų galėsite rasti dar daugiau. Befa.lt – vyr. redaktorius Aurelijus.