Receptai

Kai oras neleidžia kepti lauke, gero šašlyko vis tiek nereikia atsisakyti. Tinkamai pamarinuota kiauliena orkaitėje gali iškepti minkšta, sultinga ir kvapni, o paskutinėmis minutėmis įjungus grilio režimą jos kraštai gražiai …

Rudenį moliūgas virtuvėje atsiranda labai dažnai, tačiau ne visada sunaudojame jį visą iš karto. Vieną dalį dedame į sriubą, kitą iškepame orkaitėje, o šaldytuve lieka dar gabalas, kuriam vis atidedame …

Rudenį norisi maisto, kuris būtų šiltas, sotus ir nereikalautų pusės dienos virtuvėje. Būtent toks yra šis bulvių ir grybų apkepas – paprasti produktai, vienas lengvai paruošiamas užpilas ir orkaitė, kuri …

Rudenį, kai šviežių kopūstų netrūksta, verta prisiminti vieną labai paprastą naminį patiekalą – kopūstų blynus. Jiems nereikia nei brangių produktų, nei sudėtingo paruošimo, o iš keptuvės jie dingsta stebėtinai greitai. …

Kai norisi saldžių, sočių ir greitai paruošiamų pusryčių, nebūtina maišyti įprastos skystos blynų tešlos. Iš kefyro, obuolių ir kelių paprastų produktų galima paruošti minkštą tešlą, iš kurios formuojami nedideli riestainiai. …

Koldūnai daugeliui asocijuojasi su tikru naminiu maistu – paprastu, sočiu ir tokiu, kurį galima ruošti visai šeimai. Įdarų gali būti pačių įvairiausių: nuo bulvių ir grybų iki vyšnių, uogų ar …

Karšti čeburekai su plona, traškia plutele ir sultingu mėsos įdaru daugeliui primena gatvės užkandines ar mažas čeburekines, kur jie kepami tiesiai prieš akis. Tačiau tokį patiekalą visai nesunku pasigaminti ir …

Kai pabosta įprasti keptuvėje kepti kotletai, iš tos pačios maltos vištienos galima pagaminti visai kitokį vakarienės variantą. Šie vištienos paplotėliai formuojami tiesiai ant kepimo skardos, aptepami švelniu padažu, uždengiami pomidoro …

Rudenį rauginti kopūstai vėl grįžta į daugelio namų virtuves. Atrodo, receptas vienas paprasčiausių – supjaustyti kopūstą, sudėti į indą ir palaukti, kol prasidės natūrali fermentacija. Tačiau tie, kurie kopūstus raugina …

Kai namuose susikaupia daugiau obuolių, nebūtina kiekvieną kartą kepti pyrago. Iš kelių visiškai paprastų ingredientų galima paruošti švelnų, purų desertą, kuriam nereikia nei orkaitės, nei miltų, nei didelio kiekio cukraus. …