Ryžiai yra vienas iš labiausiai parduodamų grūdinių produktų mūsų planetoje. Šią statistiką tikriausiai pateisina tai, kad azijiečiai ryžius vartoja dideliais kiekiais. Kaip žinome, kinai sudaro didelę planetos gyventojų dalį. Todėl …
Dabar sunku įsivaizduoti rytietišką virtuvę be tokio išskirtinio patiekalo kaip lulia kebabas. Ypatingą populiarumą mūsų šalies platybėse įgijo dėl išskirtinio skonio. Tuo pačiu metu yra tam tikrų panašumų tarp lulia …
Viena sveikiausių daržovių planetoje yra kopūstai. Be to, yra nemažai šio augalo rūšių, todėl žmonės gali rinktis, ką auginti ir vartoti. Pavyzdžiui, yra baltųjų ir pekino kopūstų, taip pat jūros …
Kotletai užima svarbią šiuolaikinio žmogaus mitybos dalį. Yra daug įvairių kotletų, ne tik mėsinių. Net vegetarams įdomių sprendimų buvo rasta daržovių kotletų ir sojų pupelių pavidalu. Tačiau tikrais kotletais vis …
Kiek gerų žodžių buvo pasakyta apie tokią paprastą daržovę kaip bulvės. Atrodytų, kad tai tik šakninė daržovė, kurios sudėtyje yra daug krakmolo. Tačiau net ir šis krakmolas tinkamoje vietoje ir …
Žaliuosius žirnelius žmonės paprastai prisimena tik tada, kai reikia numesti svorio. Kasdieniame gyvenime šį gaminį mažai žmonių naudoja kaip garnyrą ar pagrindinį patiekalą. Veltui, nes žirniai yra organizmui naudingų baltymų, …
Su bulvėmis esame susipažinę nuo labai ankstyvo amžiaus. Neįmanoma net iš anksto nuspėti pirmosios šiuolaikinio žmogaus pažinties su šia legendine daržove. Tačiau tokia didelė meilė bulvėms atėjo palyginti neseniai. Keista, …
Sūris pasirodė esąs toks skanus rauginto pieno produktas, kad žmonės be jo neapsieina pusryčiams ir vaišėms jau 7000 metų. Šis patiekalas išpopuliarėjo visur – nuo Europos iki Rytų ir Azijos …
Kas nemėgsta maltų pyragų? Šis patiekalas neįtikėtinai dažnai pasirodo ant stalų, kai atvykstame aplankyti savo močiučių. Matyt, nuo vaikystės mums buvo skiepijama meilė įvairiems pyragams, taip pat ir mėsos pyragams. …
Bulvės, kaip skani ir sveika daržovė, turėjo gana sunkius santykius su viduramžių Europos žmonėmis. Neišsilavinusiems žmonėms bulvės akimirksniu gali virsti baisiais nuodais. 1600 m. ši daržovė gavo įdomų pavadinimą – …