„Receptai” apima įvairių patiekalų gaminimo instrukcijas, įskaitant ingredientų sąrašus ir gaminimo būdus. Čia rasite idėjų pusryčiams, pietums, vakarienei, desertams ir užkandžiams, tinkančių skirtingiems skoniams ir dietoms.
Vakarienės orkaitėje nebekepu. Suvynioju į pergamentą ir dedu į keptuvę: gaunasi skanu ir sultinga
Iki XIX amžiaus įvairių patiekalų ruošimas buvo ilgas procesas. Daug laiko užtruko ruošiant stalą visuomenės elitui – karaliams, diplomatams, pirkliams ir kitiems. Šefai stengėsi sukurti labai sudėtingus ir įmantrius patiekalus, …